Nöbetçi Eczaneler
Festival kapsamında hayata geçirilen “Yöresel Lezzet Noktası” etkinliği ile Malatya’nın zengin mutfağı ünlü şefler eşliğinde tanıtılacak.
“Şehirde Ünlü Şefler Var” sloganıyla düzenlenen organizasyonda, Türkiye’nin önde gelen şefleri Malatya’ya gelerek yöresel tatları misafirlere sunacak. Festival boyunca hem Malatyalılar hem de şehri ziyaret eden misafirler, Malatya mutfağının eşsiz lezzetlerini tatma fırsatı bulacak.
Malatya Mutfağı Dünya Sahnesinde: Romanya’dan Şampiyonluk ve Kültür Yolu Festivali Heyecanı
Malatya mutfağı uluslararası alanda adını duyurmaya devam ediyor. Mövenpick Hotel Malatya Aşçı Şefi Halil Sarıal, Romanya’da düzenlenen Black Sea Fish Festival’inde elde ettiği birincilik ile kente büyük gurur yaşattı.
Halil Sarıal, Malatya mutfağının dünya genelinde önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayarak; kentin köklü fırın kültürüne, buğday ve bulgur yemeklerine, ayrıca vegan ve vejetaryen lezzetlerin ön plana çıkacağına dikkat çekti.
Malatya Mövenpick Hotel Müdürü Ahmet Kaan Kaya tarafından yapılan açıklamada ise şu ifadelere yer verildi:
“Mövenpick Hotel Malatya olarak, şehrimizin kıymetli basın mensuplarıyla bir araya gelmenin mutluluğunu yaşadık. Mövenpick Hotel Malatya’da gerçekleşen toplantımızda; Romanya’da düzenlenen Black Sea Fish Festival’i birincilikle tamamlamamızın gururunu paylaştık. Önümüzdeki günlerde Malatya’da gerçekleştirilecek Kültür Yolu Festivali hakkında değerli sohbetler gerçekleştirdik. Şehrimizi ulusal ve uluslararası alanda temsil etmekten onur duyuyor, misafirperverliğimizle Malatya’nın değerlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı sürdürüyoruz.”
Yaklaşan Kültür Yolu Festivali kapsamında “Şehirde Ünlü Şefler Var” etkinliği ile Malatya mutfağının en özel tatları, dünyaca ünlü şeflerin dokunuşlarıyla ziyaretçilere sunulacak. Analı kızlıdan kiraz yaprağı sarmasına, tandırdan içli köfteye kadar pek çok yöresel lezzet festivalde tanıtılacak.
Etkinlikte şefler tarafından hazırlanacak özel menülerde; analı kızlı, içli köfte, tandır, Akçadağ kömbesi, Akçadağ pilavı, kiraz yaprağı sarması, kağıt kebabı, kömbe ve daha birçok yöresel yemek öne çıkarılacak.
Kültür Yolu Festivali ile Malatya’nın tarihi, kültürel ve gastronomik değerleri Türkiye’ye ve dünyaya tanıtılırken, kentin turizm potansiyeline de katkı sağlanacak.
